Käse-Champignon-Waffeln

Alle Zutaten nach und nach in einer Schüssel zu einem Teig verarbeiten und im geölten Waffeleisen backen.

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Einkaufsliste (für 4 Genießer)

  • 4 Eier
  • 6 Esslöffel Olivenöl
  • ¼ l lauwarmes Wasser
  • 300 g Weizenvollkornmehl
  • ½ Teelöffel Salz
  • 100 g geriebenen Emmentaler
  • 150 g Champignons, fein gewürfelt

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