Bio. Schmeckt jeden Tag

Vorspeisen mit dem Bio-Plus

Schnelle Küche geht auch vollwertig und mit Bio-Qualität. Hier finden Sie eine Auswahl schmackhafter Bio-Gerichte sowie Hirse-Rezepte für jeden Tag und für besondere Anlässe.

RezeptSchwierigkeitBewertung
Gefüllte Peperoni mit Feta

Die Peperoni putzen und entkernen. Im vorgeheizten Backofen bei 220° C...

mittel
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Zimt-Schoko-Kekse

Geschmeidige Butter und Zucker (Honig) in eine Schüssel geben und...

leicht
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Apfel-Sellerie-Cremesuppe mit Hirsenocken

Den Sellerie und die Kartoffelwürfel in heißer Butter andünsten. Das...

schwer
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Gnocchi alla romana

Die Milch mit der Butter und einer Prise Salz aufkochen lassen und den...

mittel
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Fenchelsuppe

Zuerst den gewaschenen Fenchel in mittelgroße Würfel schneiden und im...

leicht
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Gemüse-Nudel-Auflauf

Die Penne kochen und in eine Backform geben. Dann die Zwiebel klein...

leicht
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Kamut-Conchiglie mit Basilikumpesto

Die Kamut-Conchiglie in kochendem Salzwasser garen. In der...

leicht
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Gegrillter Schafskäse

Den Schafskäse vierteln und die Tomaten in Scheiben schneiden. Den...

leicht
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Käsespätzle aus Hirse- und Buchweizenmehl

Hirse-, Buchweizen- und Sojamehl mit den Eiern, einem halben Teelöffel...

mittel
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Spargelsalat mit Räucherforellen

Den Spargel waschen, schälen und in 3 cm lange Stifte schneiden. Im...

mittel
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Tagliatelle mit Lachs-Sauce

Die Zwiebel und den Knoblauch fein würfeln und nacheinander in einer...

mittel
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Tagliatelle mit Spargelsauce

Den Spargel schälen, waschen und in Würfel schneiden. Die Gemüsebrühe...

mittel
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Tomaten-Peperoni-Lasagne

Die Peperoni putzen und in Streifen schneiden, die Tomaten in...

mittel
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Südtiroler Kasknödel

Den Gorgonzola, den Edamer (oder Emmentaler), die Petersilie und die...

mittel
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