Bio. Die Ausbildung macht den Unterschied.
Unsere Mitarbeiter sind für Sie da
In den Biofachgeschäften Südtirol können Sie auf die Kompetenz und das Fachwissen unserer Mitarbeiter vertrauen. In speziellen Schulungen und Fortbildungen eignen sich unsere Mitarbeiter ein umfangreiches Produktwissen an und erlernen die verschiedenen Anwendungsbereiche etwa von Naturkosmetika, ätherischen Ölen und mehr.
In Fragen zu Nahrungsmittelintoleranzen oder -allergien arbeiten wir eng mit Ärzten und Ernährungsberatern zusammen. Beide sind Formen einer Unverträglichkeit, die nur ein Arzt diagnostizieren bzw. behandeln kann. In den Biofachgeschäften Südtirol finden Patienten jedoch ein umfangreiches Angebot an Ersatzlebensmitteln. Unsere Mitarbeiter informieren über Alternativen und Inhaltsstoffe und geben selbstverständlich auch Auskunft über die Herkunft der Zutaten und Produkte.
Gerade der Nahrungsmittelbereich erfordert eine ständige Weiterbildung, die in der Vereinigung der Bio- Fachgeschäfte teils intern und teils bei externen Kursen erfolgt. Viele der Inhaber und Mitarbeiter können z. B. eine mehrjährige Ausbildung zum Reformhaus-Fachverkäufer vorweisen, die von der Reformhaus-Fachakademie in Deutschland organisiert wird.
